Thyroïde et végétarisme.

[titi57200]

Coucou,

Comme je l'ai écrit dans "mon post" sur "maladie autoimmunes" viewtopic.php?p=144034#144034 (youpi, je sais encore mettre les liens, malgré plusieurs mois d'absence!), depuis que je suis en allemagne, je ne mange que très peu de viande et tend à devenir végétarienne...

Tout d'abord, a la Mensa (ou resto U), il y a toujours 3 plats proposés, dont 1 végétarien... Et je prends (dans 90% des cas) le plat VG, car les autres sont des plats en sauce, et/ou avec frites (et je prends déja du poids assez facilement comme ca!)
Après, j'ai beaucoup de mal à trouver de la viande près de chez moi.. Et c'est ou en grosse quantité (pratique quand on vit seule), ou très cher (pratique quand on est étudiante!)

Pour essayer "d'équilibrer" un peu mes menus, j'ai commencer à chercher sur internet des recettes de plats végétariens équilibrés, en faisant gaffe aux apports en protéines, en évitant le soja. Pour ce qui est du fer, ben je ne le fixe pas de toute facon, donc je vais recommencer ma période de tardyferon+jus d'orange.. Pour la vitamine B12, étant une grosse mangeuse de fromage, ca devrait aller... Ca fait 1 mois environ que je mange majoritairement végétarien, et j'y vois un aspect positif, l'amélioration de mon transit plus que paresseux (c'est pas une histoire de végétarien ou non, mais plutôt d'aliments plus riches en fibres qu'avant!)

J'ai fait le tour des site pro- et contre le végétarisme, et je commence à me faire mon ptit avis personnel... (je peux dire qu'il y a des beaux extremistes dans les 2 camps!!!)

Donc ma question, un régime végétarien est-il envisageable en cas de maladie de la thyroïde?

Merci de vos réponses (en espérant ne pas déclancher de débat trop chaud )



Tweety

[linternacional]

Bonjour Tweety;

Je ne peux pas répondre à ta réponse car je ne suis pas une spécialiste mais peux te dire que j'ai été végétalienne et végétarienne pendant très longtemps et n'envisage pas d’en changer car je pense être née comme ça.

Personnellement je pense qu'il est important de ne pas se priver et manger ce dont on a envie. Souvent quand on a envie d'un aliment c'est parce que le corps le demande et en à besoin. Donc, si, par exemple, tu as envie de manger du foie et tu penses que c’est du à un manque de fer, mais qu’après avoir mangé bcp de légumes et légumineux « ferreux » tu en as toujours envie, pour moi, ça veut dire que tu dois en manger…

J’aimerais te donner 2 exemples concrets…
Le premier est ami qui voulait être végétarien mais après se forcer pendant 1 ans, il découvrit que cela le rendait triste et qu'il n'arrêtait pas de penser à la nourriture et surtout à la viande. Il finit, donc, par remanger de la viande et du poisson.
Le deuxième cas, c'est moi. Normalement, je ne bois que de l'eau, des tisanes et très peu d'alcool, mais dernièrement j'avais envie de cola. Donc j'ai commencé en boire mais au bout d'un moment, j'ai décidé d'arrêter car "ce n'est pas bon pour la santé". Malheureusement, au bout de 4 jours sans cola, et bien qu'il avait des gastro dans mon entourage depuis un mois, j'ai attrapé la gastro... je ne suis pas sure que ce soit simplement une coïncidence?!

Comme bcp d’experts disent, l’alimentation peut être un médicament ou un poison… c’est à chacun d’en faire bon usage !

... bonnes fêtes de fin d'année!!!![/quote]