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RECETTE : poulet au citron en papillotes


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doudoune58hors ligne
Membre actif
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Inscrit le: 14.01.05
Messages: 592
Thyroidite hashimoto...
Carte Pignans région PACA
féminin50+
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MessageRECETTE : poulet au citron en papillotes


Posté le: 07. Sep 2005, 06:17		 Répondre en citant
cook pour 4 personnes:
4 feuilles de papier aluminium
4 morceaux de poulet
2 citron non traités
sel poivre


Faites revenir les morceaux de poulet dans une poêle a revêtement anti-adhésif. Déposez chaque morceau sur un papier aluminium salez et poivrez. Arrosez du jus de citron et saupoudrez d'un peu de zeste.
Fermez la papillote. Faites cuire à four moyen pendant 30 a 40 minutes selon la grosseur des morceaux de poulets . Servez la papillote ouverte en corolle

SUGGESTIONS : Vous pouvez exécuter la même recette avec du lapin , la viande peut alors être marinée 2 heures avec le jus de citron, le sel , le poivre et du gingembre en poudre

Bonne journée à tous
bisous doudoune58 Blume
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Estelle38hors ligne
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Inscrit le: 15.07.05
Messages: 76
Hyperthyroidie, Basedow
Carte Kiel, Allemagne
féminin30+
Message:

MessagePoulet...


Posté le: 07. Sep 2005, 09:30		 Répondre en citant
Hmmmm! Ca met l'eau à la bouche! Tout simple à faire en plus. Voilà une idée pour dimanche!!

Estelle
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ombresoleil
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Cancer papillaire (e...
47000
féminin20+
Message:

Message


Posté le: 07. Sep 2005, 09:38		 Répondre en citant
justement, j'avais un poulet que j'avais pas envie de faire à la broche, je me demandais comment le faire !!

Merci !!!
Cécile Wink
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Nicole51hors ligne
Membre bienfaiteur
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Inscrit le: 05.05.04
Messages: 1396
Thyroidite d'Hashimo...
Carte Reims
féminin60+
Message:

Message


Posté le: 07. Sep 2005, 10:28		 Répondre en citant
Vraiment super,tes recettes,Doudoune!!!
Encore bravo et merci !!! cook eat cook
gros bisous.

Nicole51
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