RECETTE : poulet ou lapin au citron en papillotes

[doudoune58]

POULET AU CITRON EN PAPILLOTES ou LAPIN MEME PROCEDES VOIR A LA FIN LE CONSEIL SUPPLEMENTAIRE POUR LE LAPIN ....
POUR 4 PERSONNES
papier alu
4 morceaux de poulet
2 citrons
sel et poivre

Dans une poêle anti adhésif faites revenir les morceaux de poulet
Déposez chaque morceau sur un carré de papier alu salez et poivrez
Arrosez de jus de citron et saupoudrez d'un peu de zeste.
Fermez la papillote faites cuire à four moyen pendant 30 à 40 minutes .
Servez la papillote ouverte en corolle.

Pour le lapin , la viande peut être marinée 2 heures avec le jus de citron c 'est pas mal avec des morceaux de rables , le sel le poivre et du gingembre en poudre



Voilà pour aujourd' hui bonne journée à tous
bisous
doudoune58

[PEPY613]

merci doudoune mon calepin commence a être consistant


@++++++bisous