Compte-rendu de la rencontre de PIGNANS !

[caranell]

bernard171106 a écrit:

Moi, je les cueille dans mon jardin et j'en fais des confitures...

Moi c la patronne de mon homme ki les cueille... et la machine à pain ki fait les confiotes... avec seulement 1/3 de sucre (du fructose)...

Citation:

Figues - anis Figues - thym Figues - Thé Figues - Brugnons Figues - citrons

Merci pour les idées... Anis je peux po (allergique), thym je sais po... *hésitante*... Tu fais comment pour la version thé?

Moi j'ai fais : figues-figues et figues mendiants (divine)... On dirait des figues juste cueilli (la machine à pain cuit longuement mais à température très douce, ça conserve mieux les arômes...)...

Faudra un jour je liste mes divers mélanges confituresques...

Bisous

Ps : Bernard j'aime beaucoup ta tête... et ta crevette est adorable.
_________________
Pour vivre en paix avec son corps il faut le comprendre...
La vie est courte mais belle alors CARPE DIEM
Mon témoignage
Lévothyrox 125 + Cynomel 12.5

[Beate]

Coucou,

Bernard, je crois que pour la prochaine réunion "PACA", on va tous s'inviter chez toi !

(mais non, je rigole ...)

Ou alors, on se donne tous RDV à la fête de la figue ? C'est chaque année le dernier WE d'août ... et on y fait même une élection de "bébé figue", je suis sûre que Juliana l'emportera haut la main ! http://www.fetedelafigue.com/

Caranell, as-tu déjà vu le SUPERBE livre de recettes que Bernard nous a concocté, suite à sa cure d'iode, et que j'ai mis en ligne vendredi dernier ? C'est pour la période "sans sel sans iode", mais c'est tellement beau et bien présenté qu'on a envie de faire ce régime-là tout de suite, même sans en avoir besoin ...

Attention, c'est un fichier assez lourd, mieux vaut avoir une connexion ADSL rapide !

Version Powerpoint : Regime_sans_iode.pps (5,3 Mo)
Version PDF : Regime_sans_iode.pdf (3,9 Mo)

Gros bisou à tous !

Beate

[caranell]

Bonjour Beate,

Ke vi ke je lé vu... Dès ke tu l'as mis même (j'attendais avec impatience)... Manant je me trouve petite joueuse de po avoir commencé sérieusement mon blog!!!

Mais la lecture de son régime m'a aidée ce WE en plus... J'ai eu un incident de congélo, il a donc fallu cuisiner tout ce ki pouvait l'être... J'ai adapté la daube de biche avec des gésiers de canard!!!

Sinon c po loin d'être ma façon de concevoir la cuisine.

Bisous

[catya13]

Coucou,

Alors Bernard, tu trafiques aussi les figues ?
C'est vrai que tu mérites une étoile au guide michelin section figue.

Quant à moi je me laisserais bien tenter par un canard à l'orange.

[bernard171106]

Pour le prochain RV en PACA, il faudra l'oragniser un peu à l'avance pour que ça se passe chez moi mais rien n'est impossible (j'ai 10 personnes à la maison le WE du 1er et 25 le WE du 8 avec 15 qui dorment, alors, tout est possible)

Pour Figues - thé, il suffit de faire infuser le thé pdt 1/4 d'heure et de compenser la perte en eau des fruits qui cuisent par le thé...

Pas mal l'idée du gésier, va falloir tester

Bon je file prendre mon avion pour un déplacement professionnel, Retour Jeudi dans l'AM.

A suivre pour de nouvelles aventures...

[Beate]

Bonjour,

ça y est, l'article a enfin paru, dans Var Matin (le 27-4) !

Le journaliste n'avait pas pu rester durant toute notre réunion, mais il s'était pris de la documentation (présentation du forum etc). L'article est très bien, sauf qu'il a écrit que nous parlions également des biorhytmes, (partie qu'aurait dû assurer le Dr Dahan, absent pour cause de maladie).

Bonne journée !

Beate

Cliquer sur l'image pour l'agrandir :

[catya13]

Coucou Beate

Cest vrai que l'article paru hier dans Var Matin est pas mal du tout.
C'est dommage, si j'avais su qu'il paraissait hier, j'aurais peut-etre pu le trouver.

Bisou

[Kat]

Je n'ai pas eu le temps de venir faire un tour sur le site depuis notre rencontre. Je voulais aussi remercier les organisatrices. Nous avons trouvé la rencontre très sympathique, c'est vrai que c'est important de trouver des gens qui sont sur la même longueur d'ondes.
L'amie qui m'a accompagnée, qui n'a pas de problème a priori, a ressenti également cette compréhension naturelle et a passé une excellente journée.
Elle s'est sentie tellement associée qu'elle a porté plusieurs jours de suite le "papillon" au bureau ce qui lui a valu bien des questions et bien des occasions de parler de cette belle association!
Merci encore pour ces moments et à une prochaine !

Kat

[doudoune58]

kat tu as raison ils sont superbes les badges , les plaquettes associatives sont interessantes et franchement on a passer un super bon moment merci a toi qui est venue de si loin !
bon week end bo mois de Mai doudoune58