le lait

[Altéa]

j'ai trouvé cet article qui dément ce que l'on peut parfois lire ou entendre sur la consommation de lait ou laitages :
http://www.plaisirslaitiers.ca/fr/H.....kCausesHealthProblems.htm

[caranell]

La tête chercheuse Altéa a encore frappé et pour mon plus grand bonheur...

Je t'adore Altéa car je cherche ce truc depuis des mois... Je l'avais vu passer un jour et après impossible de le retoruver...

Merci beaucoup...

Bisous

[s38]

Merci pour la qualité de tous ces liens, Altea, et pour le temps que tu y consacres pour notre informations à tous. Cependant, dans le cas du lait (et surtout en évitant une discussion sur le fond), je tiens à souligner qu'il émane des producteurs laitiers canadiens (voir l'entête de la page) ... ça me rappelle la boutade de notre Président au moment des débats sur la constitution européenne : n'avait-il pas parlé de se tirer une balle dans le pied en votant non ???? Voter Non était un non sens de la part des partisans du Oui et je pense que les producteurs laitiers sont sur cette même ligne de conduite, et tant mieux car sinon, ce serait ne plus rien y comprendre
PS : une consommatrice modérée, mais consommatrice, de lait

[caranell]

Tu a raison Sandrine, sauf k'il suffi de lire pour voir ke leurs dires sont appuyés de preuves scientifiques vérifiables...

Pour info le premier texte contre le lait émanait du service marketing d'un très grand marchand de produits au soja... Et là aussi j'arrive pu à retrouver la trace de cette information révélée par une journaliste scientifique.

Moi, consommatrice modérée de tout, je ne remarque k'une chose c ke l'humanité consomme du lait depuis kkes millénaires... Si ça c po de la résitance au poison

[luciole74]

Coucou,
c'est un sujet à polémique (encore et toujours !).
J'entends Chris59 d'ici !
Pour moi, c'est simple, c'est sans lait et produit laitierdepuis plus d'un an.
Je vais bientôt faire un dosage de calcuim pour voir où en est mon taux.

Je regarderai ce lien plus en détail plus tard, je vais prendre un gros morceaux de chocolat noir puis douche et dodo
A bientôt
Lucile

[caranell]

Hello Lucile,

Sauf ke toi t'as po le choix sur ce coup là!!!

Bisous

[David75]

caranell a écrit:

Moi, consommatrice modérée de tout, je ne remarque k'une chose c ke l'humanité consomme du lait depuis kkes millénaires... Si ça c po de la résitance au poison

De l'alcool aussi, sous des formes très variées d'ailleurs

Légère digression d'ailleurs, le vin était très souvent utilisé très jeune, car il avait un bon pouvoir désinfectant de l'eau... et oui du vin encore en fermentation dilué dans de l'eau pas sûre... et voilà un moyen de s'hydrater avec un peu de précautions

@+

[s38]

C'est dingue le nombre de sites sur le lait ! J'ai voulu faire une recherche sur le net et j'ai trouvé de nombreuses références en faveur de la consommation de lait et d'aussi nombreuses, étayées également d'études scientifiques, sur les dangers d'une consommation excessive L'essentiel, c'est que chacun agisse comme bon lui semble !!!!

PS : David, tu viens de me donner envie d'un vin chaud ... comme j'ai un peu mal à la gorge, je considère donc que je vais me soigner et je vais le préparer de ce pas

[florence-ide]

Bonsoir,
je vais faire la schtroumph grognonne ..............moi j'aime pas le lait! et ça depuis petite, je deteste le gout et l'odeur...............même mélangé avec du chocolat! ( altéa!) Alors je compense par du fromage.
Bisous
florence

[caranell]

sandrine38 a écrit:

d'aussi nombreuses, étayées également d'études scientifiques, sur les dangers d'une consommation excessive L'essentiel, c'est que chacun agisse comme bon lui semble !!!! :wink

Toute consommation excessive est mauvaise... Sandrine ce ki me fais bouillir c po ça mais ceux ki disent ke c un poison est ki affriment ke l'on de dois po en consommer du tout!!! Là j'explose...


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Pour vivre en paix avec son corps il faut le comprendre...
La vie est courte mais belle alors CARPE DIEM
Mon témoignage
Lévothyrox 125 + Cynomel 12.5

[crichine]

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Message

[Altéa]

merci Crichine, cette discussion était en effet intéressante.

Pour moi le lait c'est tout un symbole, qui me ramène certainement à l'enfance : apaisant, chaleureux, indispensable... le soir tiède et avec un peu de miel il m'aide à trouver le sommeil.
Autrefois je prenais en vacances un petit neveu qui quittait ses parents pour la première fois, et le soir, un peu anxieux il m'a demandé "tu me donneras du lait avec du miel ?"... bien sûr ! et cette boisson et une petite histoire accompagnée d'un calin ont eu raison de ses angoisses.

Certains aliments ont certainement pour nous le même effet que la fameuse madeleine de Proust... et pourquoi s'en priver !

De plus j'ai la chance de pouvoir acheter ici un "lait de montagne" provenant de vaches paisant tranquillement dans de beaux champs tout fleuris au printemps, pas de pollution, et j'espère pas de compléments chimiques....

Lors de mes cures à Necker on m'apportait tous les après-midi une tasse de lait, "pour que jeremonte mon taux de calcium...

[s38]

Contente de te lire, Altea Je m'étonnais de ton silence sur ton post !
Mon souvenir lié à mon enfance est le lait qu'on nous obligeait à boire à l'école, à 10h : beurk !!!!! Je n'y arrivais pas, d'ailleurs depuis je préfère le fromage au lait ... mais bon, excédents communautaires obligent, nous étions des gentils consommateurs de lait ! Bisous
PS : cela remonte donc à la fin des années 70 - début 80

[Altéa]

Coucou Sandrine !

Je ne pensais pas que la distribution de lait était en vigueur vers 1970... pour moi c'était à l'initiative de Mendès France, et à l'époque pour diminuer les stocks de lait... je crois !

à ce sujet, concernant lles risque du manque de calcium, quelqu'un aurait-il une info concernant le remboursement des ostéo-densitométries...? autre sujet récurrent s'il en est !